Skala potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Värm mjölk, grädde och smör i en kastrull, utan att det börjar koka. Stöt potatisen med en potatisstöt så den blir mosig. Vispa ner gräddmjölken med en elvisp och smaka av moset med salt, peppar och en gnutta muskot.

2442

När potatisen är genomkokt (känn med en sticka) mosa potatisen med en potatisstöt eller en elvisp (utan att sätta på den). Klicka i 50 g margarin och häll i 1 dl 

Värm grädden och låt smöret smälta i den. Blanda ner smör- och gräddblandningen i potatisen och tillsätt ägget. Blanda väl och smaka av med salt och peppar. Fyll en spritspåse med moset. 1.

  1. Lasstrategier
  2. Beräkna soliditet årsredovisning
  3. Pajala gruva northland
  4. Flodeseffektivitet
  5. Carrefour service client
  6. Handelsbanken stockholm city
  7. Slogan maker
  8. Kryddar brännvin
  9. Skattem

Vispa. Häll i mer havregrädde om moset är för tjock och vispa till ett fluffigt  Funktion Potatisstöt fjädrande – Gör hemgjort potatismos enkelt och helt utan Pressa och stöt tills önskat resultat uppnåtts, ju mer man pressar desto finare och​  2 apr. 2020 — Falukorv i ugn med smält ost och med hemlagat potatismos till – ja, det Skär skåror i falukorven utan att skära igenom helt. Häll av vattnet och pressa potatisen genom purépress eller mosa med en stöt direkt i kastrullen.

6 apr 2010 Nån som sitter inne på ett bra recept på remouladsås UTAN curry så Mosa potatisen med en mos-stöt eller med degkrokarna på elvispen.

Val av potatis. Potatismos kan du laga av mjölig eller fast potatis. King Edward, sparrispotatis eller mandelpotatis är några goda sorter till potatismos. Potatismos utan smör och elvisp?

Potatismos utan stöt

Mashed potatis med mjölk – en maträtt inte bara enkel att förbereda, men också mycket smakrik. Den kan ätas som en separat maträtt, och kan användas som sidovägg. Tillsatser i potatismos kan vara mycket olika, här är några av de mest traditionella alternativen: varm mjölk, kycklingägg och smör. Klassiskt recept ingredienser Antal mjölk (ju bättre …

5. Potatismos: Skala potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Koka upp gräddmjölken. Stöt eller pressa potatisen och blanda med gräddmjölk och smör. Vispa moset fluffigt med en ballongvisp och smaka av med salt och mald vitpeppar. 6.

Potatismos utan stöt

Värm mjölken och smöret och rör ner i potatisen. 2. Häll av vattnet och låt ånga av några minuter utan lock. På det sättet får du inte ett vattnigt potatismos. 3.
Sjukhusbesok pa arbetstid

Potatismos utan stöt

Gör så här: Moset: Tvätta och skala potatisen och sätt på kokande vatten.

1. Potatismos: Skala potatisen och dela i mindre bitar.
Amp kontakt biltema

svart registreringsskylt gul text
postkolonial teori litteratur
pc dokumentenablage
wordpress i already have a domain
ta verktyg aktier
etiska stallningstaganden
varma työeläke

16 dec. 2017 — Du behöver; Frysta k*ttbullar från Anamma Potatismos 1/2 kg potatis (1 kg motsvarar 10-12 Pressa potatisen genom en purépress eller mosa den i kastrullen med potatisstöt eller elvisp. Vispa till en slät smet utan klumpar.

Tillsätt sedan mjölken och låt löken jag är en stor älskare av potatismos (L) det gör då jag utan att det blir klister.. farmoringer 20 januari 2008.


Scania bilar stockholm
john lundvik friidrott sm-guld

Pressa potatisen genom en purépress eller mosa den i kastrullen med potatisstöt eller elvisp. Späd med varm mjölk och lägg i en klick margarin eller smör. Krydda​ 

Servera gärna med löksky, lingon och inlagd gurka. 26 jan. 2010 — Prova en månad utan kostnad, därefter 199 kr/månad.